苦瓜肽不但可以降血糖并且有美容養(yǎng)顏、增強免疫力、減脂瘦身的作用。苦瓜肽中含有苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;苦瓜有生物堿類物質奎寧，有利尿活血 消炎退熱，清心明目的功效;苦瓜肽中含有豐富的維生素C能防感冒，防治敗血病，抗氧化和提高機體免疫力等;苦瓜肽對女性來講有很好的美容養(yǎng)顏功效，可以抑制人體黑色素沉淀，讓肌膚延緩衰老、降低皺紋的出現幾率。